Hic et Nunc 2020
Médaille d'Or
Informations
- Type
- Vin - Tranquille
- Volume d'alcool
- 13% vol
- No/Low
- Non
- Vin boisé
- Oui
- Biologique
- Oui
- Pays
- France
- Région viticole
- Languedoc-Roussillon
- Appellation
-
Pays d'Oc IGP rouge
- Encépagement
-
Syrah / Shiraz 100%
Commentaire de dégustation
Un bouquet épicé s'ouvre sur des notes de fruits noirs, où myrtille et mûre s'entrelacent avec délicatesse. Des nuances florales, un soupçon de café et une touche d'herbe coupée complètent ce profil aromatique complexe. En bouche, la structure élégante révèle des tanins fins et un bel équilibre. L'amertume, discrète et maîtrisée, souligne une finale d'une belle longueur et intensité.
Points forts
Qualité générale
Tannin
Équilibre
Arômes
Fruit noir
Myrtille, Fruit noir sauvage
Végétal
Herbe, Ronce
Épice
Contact
- Nom
-
Domaine de Sauzet SCEA
- Type
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Producteur
- Website
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