Hic et Nunc 2020
Médaille d'Or

Hic et Nunc 2020

Médaille d'Or

Informations

Type
Vin - Tranquille
Volume d'alcool
13% vol
No/Low
Non
Vin boisé
Oui
Biologique
Oui
Pays
France
Région viticole
Languedoc-Roussillon
Appellation
Pays d'Oc IGP rouge
Encépagement
Syrah / Shiraz 100%

Commentaire de dégustation

Un bouquet épicé s'ouvre sur des notes de fruits noirs, où myrtille et mûre s'entrelacent avec délicatesse. Des nuances florales, un soupçon de café et une touche d'herbe coupée complètent ce profil aromatique complexe. En bouche, la structure élégante révèle des tanins fins et un bel équilibre. L'amertume, discrète et maîtrisée, souligne une finale d'une belle longueur et intensité.

Points forts

Qualité générale Tannin Équilibre

Arômes

Fruit noir
Fruit noir Myrtille, Fruit noir sauvage
Végétal
Végétal Herbe, Ronce
Épice
Épice

Contact

Nom
Domaine de Sauzet SCEA
Type
Producteur
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