Réserve Rubis Noir 2020
Médaille d'Or
Informations
- Type
- Vin - Tranquille
- Volume d'alcool
- 13.5% vol
- No/Low
- Non
- Vin boisé
- Oui
- Biologique
- Non
- Pays
- Suisse
- Région viticole
- Vaud
- Appellation
-
Chablais AOC
- Encépagement
-
Cabernet 40%, Gamaret 30%, Garanoir 30%
Commentaire de dégustation
Un bouquet complexe où s'entremêlent cerise, groseille et notes évolutives de pruneau et champignon. Des nuances de chêne, vanille, rose et lavande apportent une touche d'élégance. En bouche, la structure impressionne par son intensité et sa fraîcheur. Les tannins, élégants, soutiennent une belle longueur.
Points forts
Acidité
Longueur
Tannin
Qualité générale
Arômes
Fruit rouge
Cerise, Fruit rouge sauvage, Groseille
Épice
Vanille
Fruit noir
Fruit noir sauvage, Mûre
Contact
- Nom
-
Artisans Vignerons d'Ollon
- Type
-
Producteur
- Website
-