3 De Olano Viñas Viejas 2017
Médaille d'Or
Informations
- Type
- Vin - Tranquille
- Volume d'alcool
- 14% vol
- No/Low
- Non
- Vin boisé
- Oui
- Biologique
- Non
- Pays
- Espagne
- Région viticole
- Euskadi/País Vasco
- Appellation
-
Rioja
- Encépagement
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Tempranillo 100%
Commentaire de dégustation
Un bouquet complexe où s'entremêlent élégamment fruits rouges, épices et notes empyreumatiques. Le cuir et l'humus apportent une profondeur évolutive, tandis que le tabac et le chocolat ajoutent une touche d'intensité. En bouche, une belle fraîcheur vibrante s'allie à une ampleur soyeuse. L'ensemble révèle une harmonie entre vivacité et souplesse, pour une expérience gustative équilibrée et raffinée.
Points forts
Tannin
Acidité
Complexité
Équilibre
Arômes
Épice
Poivre, Clou de girofle, Vanille, Réglisse
Fruit rouge
Fruit rouge sauvage, Cerise, Fraise
Grillé / fumé
Pain grillé, Chocolat, Café
Fruit noir
Myrtille, Cassis, Fruit noir sauvage, Cerise noire
Évolution
Cuir, Forêt
Contact
- Nom
-
Bodegas García de Olano SL
- Type
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Producteur
- Website
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