Croix du Sud 2023
Médaille d'Argent
Informations
- Type
- Vin - Tranquille
- Volume d'alcool
- 15% vol
- No/Low
- Non
- Vin boisé
- Partiellement
- Biologique
- Non
- Pays
- France
- Région viticole
- Languedoc-Roussillon
- Appellation
- Corbières rouge
- Encépagement
- Carignan 30%, Syrah / Shiraz 35%, Grenache 35%
Commentaire de dégustation
Un bouquet envoûtant où les fruits noirs dominent, soutenus par des notes boisées, camphrées et épicées. Une touche exotique de figue apporte une dimension supplémentaire. En bouche, l'élégance et la finesse se marient à une belle structure. Les tannins souples et l'acidité intense confèrent fraîcheur et équilibre à ce vin harmonieux et raffiné.
Points forts
Tannin
Arômes
Fruit noir
Évolution
Réduction
Bois
Fruit