Nomora Cuvée Blanc 0%
Médaille d'or
Informations
- Type
- Vin - Mousseux
- Volume d'alcool
- 0% vol
- Vin boisé
- Non
- Biologique
- Non
- Pays
- Italie
- Région viticole
- Appellation
- Encépagement
- Pinot blanc 85%, Sylvaner 15%
Commentaire de dégustation
Un bouquet envoûtant où s'entremêlent délicatement fruits exotiques, fleurs et notes de fruits blancs et jaunes. Une touche levurienne apporte de la complexité, tandis qu'une légère évolution enrichit l'ensemble. En bouche, l'équilibre est plaisant, porté par une minéralité intense et élégante. La finale, longue et raffinée, couronne une expérience gustative d'une grande finesse.
Points forts
Qualité générale
Arômes
Fermentaire
Pain, Levurien
Fruit à pépins (chair blanche)
Poire, Pomme