Polinas Cannonau Bio 2021
Médaille d'or
Informations
- Type
- Vin - Tranquille
- Volume d'alcool
- 14.5% vol
- Vin boisé
- Partiellement
- Biologique
- Oui
- Pays
- Italie
- Région viticole
- Sardegna
- Appellation
- Cannonau di Sardegna DOC
- Encépagement
- Cannonau 100%
Commentaire de dégustation
Un bouquet complexe où s'entremêlent fruits rouges et noirs, nuances végétales et empyreumatiques. La cerise domine, accompagnée de myrtille et de cassis, tandis que des notes de tomate et d'herbe coupée apportent de la fraîcheur. En bouche, ce vin délicat séduit par sa belle acidité et ses tannins fins. L'ensemble offre une expérience harmonieuse et persistante.
Points forts
Longueur
Tannin
Qualité générale
Arômes
Grillé / fumé
Torréfié, Tabac
Épice
Épice douce