Boléro Païen - Heïda 2022
Médaille d'argent
Informations
- Type
- Vin - Tranquille
- Volume d'alcool
- 14.2% vol
- Vin boisé
- Oui
- Biologique
- Oui
- Pays
- Suisse
- Région viticole
- Valais
- Appellation
- Valais AOC
- Encépagement
- Savagnin blanc 100%
Commentaire de dégustation
Un bouquet délicat s'ouvre sur des notes d'herbe sèche et de citron, rehaussées par des touches de pêche et de prune. La bouche révèle une fraîcheur intense et une minéralité élégante, soutenues par un bel équilibre. La finale, longue et saline, s'étire sur des nuances d'écorce de citron et de fleurs blanches.
Points forts
Qualité générale
Complexité
Longueur
Équilibre
Arômes
Épice
Vanille