Silk Road Vineyards S60 Cabernet Gernischt 2021
Médaille d'Argent
Informations
- Type
- Vin - Tranquille
- Volume d'alcool
- 15% vol
- No/Low
- Non
- Vin boisé
- Oui
- Biologique
- Oui
- Pays
- Chine
- Région viticole
- Xinjiang
- Appellation
-
- Encépagement
-
Cabernet Gernischt 100%
Commentaire de dégustation
Un bouquet complexe où s'entremêlent vanille, poivre et notes empyreumatiques de chocolat et café. Des nuances herbacées et mentholées apportent de la fraîcheur, tandis que myrtille et mûre ajoutent une touche fruitée. En bouche, l'équilibre est parfait entre finesse et intensité. Les tannins, d'une grande élégance, offrent une texture soyeuse et une belle longueur.
Points forts
Tannin
Alcool
Complexité
Fraîcheur
Longueur
Arômes
Épice
Poivre, Vanille
Fruit
Grillé / fumé
Chocolat, Café, Cacao
Fruit noir
Mûre, Myrtille
Végétal
Végétal herbacé, Menthe
Contact
- Nom
-
Xinjiang Silk Road Vineyards Co., Ltd.
- Type
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Producteur
- Website
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