Cava Jaume Serra Vintage Reserva Brut Nature 2021
Médaille d'Or

Cava Jaume Serra Vintage Reserva Brut Nature 2021

Médaille d'Or

Informations

Type
Vin - Mousseux
Volume d'alcool
11.5% vol
No/Low
Non
Vin boisé
Non
Biologique
Non
Pays
Espagne
Région viticole
Catalunya
Appellation
Cava
Encépagement
Chardonnay 40%, Macabeo 60%

Commentaire de dégustation

Ce vin dévoile un nez végétal expressif mêlant poivron et écorce de citron, complété par des notes d'agrumes où dominent pamplemousse et citron vert discret. La bouche séduit par son élégance minérale, sa belle fraîcheur acidulée et sa puissance maîtrisée. L'effervescence fine accompagne une finale de remarquable longueur.

Points forts

Fraîcheur Acidité Qualité générale Équilibre Évolution

Arômes

Grillé / fumé
Grillé / fumé Pain grillé
Agrume
Agrume Pamplemousse

Contact

Nom
Bodega Jaume Serra
Type
Producteur
Website