Cuvée 1887 Brut Organic 2022
Médaille d'Argent
Informations
- Type
- Vin - Mousseux
- Volume d'alcool
- 11% vol
- No/Low
- Non
- Vin boisé
- Non
- Biologique
- Oui
- Pays
- Espagne
- Région viticole
- Catalunya
- Appellation
- Cava
- Encépagement
- Xarel·lo, Macabeo, Parellada
Commentaire de dégustation
Au nez, ce vin dévoile d'intenses arômes de brioche accompagnés de fruits blancs et jaunes, rehaussés par des notes d'agrumes où dominent citron vert et pamplemousse. En bouche, la mousse fine et élégante révèle une texture raffinée dotée d'une belle ampleur. L'ensemble présente un très bel équilibre et se termine sur une fin de bouche agréable.
Points forts
Qualité générale
Arômes
Fruit à coque
Noix