Clos Martinolles Crémant de Limoux Extra Brut Extrême
Médaille d'Argent
Informations
- Type
- Vin - Mousseux
- Volume d'alcool
- 12% vol
- No/Low
- Non
- Vin boisé
- Non
- Biologique
- Non
- Pays
- France
- Région viticole
- Languedoc-Roussillon
- Appellation
-
Crémant de Limoux
- Encépagement
-
Chardonnay 60%, Chenin / Chenin blanc 30%, Pinot noir 10%
Commentaire de dégustation
Le nez dévoile des arômes d'agrumes avec le citron dominant l'orange, accompagnés de notes fermentaires levuriennes et de délicates senteurs florales d'aubépine et de chèvrefeuille. En bouche, ce vin présente une belle structure équilibrée, une effervescence fine et élégante, rehaussée par une belle fraîcheur acidulée et une longueur persistante.
Points forts
Qualité générale
Acidité
Alcool
Arômes
Agrume
Citron, Orange
Floral
Aubépine, Chèvrefeuille
Végétal
Fleur séchée, Écorce de citron, Écorce d'orange
Fermentaire
Levurien
Arômes de pâtisserie
Brioche
Contact
- Nom
-
Domaines Paul Mas
- Type
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Producteur
- Website
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