Carcavelos 1995

Médaille d'Or

Informations

Type: Vin - Vin de Liqueur
Volume d'alcool: 20.6% vol
No/Low: Non
Vin boisé: Oui
Biologique: Non
Pays: Portugal
Région viticole: Lisboa
Appellation: Carcavelos
Encépagement: - Other -

Commentaire de dégustation

Le nez, expressif et complexe, mêle noix, foin et herbe sèche, avec des notes de cacao et moka. En bouche, le vin se montre dense et onctueux, porté par une acidité extraordinaire et une fraîcheur notable. Le fruit, vibrant, s'exprime avec expressivité, tandis que les notes torréfiées de chocolat noir apportent de la complexité. La finale, saline, prolonge cette belle expression aromatique.