Terres Noires 2023
CMB Merit
Informations
- Type
- Vin - Tranquille
- Volume d'alcool
- 13.1% vol
- No/Low
- Non
- Vin boisé
- Oui
- Biologique
- Non
- Pays
- Suisse
- Région viticole
- Valais
- Appellation
- Valais AOC
- Encépagement
- Cornalin 70%, Humagne rouge 15%, Diolinoir 15%
Commentaire de dégustation
Nez expressif sur la cerise fraîche et mûre, avec des notes de pruneau. En bouche, le fruit confit se déploie avec intensité et élégance, porté par une belle acidité. L'astringence et l'amertume en finale structurent l'ensemble.
Arômes
Fruit rouge
Cerise
Évolution
Pruneau, Terre
Fruit