Kleine Zalze Family Reserve Cabernet Sauvignon 2021

Grande Médaille d'Or

Révélation Afrique du Sud

Informations

Type: Vin - Tranquille
Volume d'alcool: 14.5% vol
No/Low: Non
Vin boisé: Oui
Biologique: Non
Pays: Afrique du sud
Région viticole: Coastal Region
Appellation: Stellenbosch
Encépagement: Cabernet-sauvignon 100%

Commentaire de dégustation

Nez franc de cassis et mûre, accompagné de poivre noir. La bouche déploie des fruits noirs confits avec des accents épicés, portée par une belle acidité et des tannins doux. Finale longue et persistante.

Points forts

Expressivité

Longueur

Tannin

Acidité

Richesse

Arômes

Fruit noir Mûre, Cassis

Évolution Forêt, Terre humide, Champignon

Grillé / fumé Fumé, Toasté, Papier de cigare, Boîte à cigare

Épice Muscade, Clou de girofle, Poivre noir, Poivre rouge

Contact

Nom

Kleine Zalze Wines

Type

Producteur

Website

http://www.kleinezalze.co.za