Protocolo Organic White 2024

Médaille d'Or

Informations

Type: Vin - Tranquille
Volume d'alcool: 12.2% vol
No/Low: Non
Vin boisé: Non
Biologique: Oui
Pays: Espagne
Région viticole: Castilla-la-Mancha
Appellation: Vino de la Tierra de Castilla
Encépagement: Macabeo 100%

Commentaire de dégustation

Un bouquet complexe où s'entremêlent des notes grillées et briochées, soutenues par une intense présence de fruits blancs et jaunes. La bouche, d'une très belle ampleur, révèle un équilibre remarquable entre une acidité vive et une minéralité élégante. L'ensemble, d'une grande harmonie, dévoile une subtile évolution et une touche boisée discrète.