Centaurus 2019

Médaille d'Argent

Informations

Type: Vin - Tranquille
Volume d'alcool: 13.6% vol
No/Low: Non
Vin boisé: Oui
Biologique: Non
Pays: Mexique
Région viticole: Baja California
Appellation: Valle de guadalupe
Encépagement: Malbec 80%, Cabernet-sauvignon 15%, Merlot 5%

Commentaire de dégustation

Un bouquet intense et parfumé dévoile des notes de cerise, subtilement rehaussées par des nuances de cannelle, vanille et clou de girofle. Des accents balsamiques et floraux apportent de la complexité. En bouche, les tanins élégants et patinés soutiennent une structure intense. L'ensemble, gourmand et équilibré, se prolonge dans une finale d'une belle longueur.