Spier 21 Gables Chenin Blanc 2022
Médaille d'Argent
Informations
- Type
- Vin - Tranquille
- Volume d'alcool
- 14.5% vol
- No/Low
- Non
- Vin boisé
- Oui
- Biologique
- Non
- Pays
- Afrique du sud
- Région viticole
- Coastal Region
- Appellation
- Cape Town - Constantia
- Encépagement
- Chenin / Chenin blanc 100%
Commentaire de dégustation
Un bouquet complexe où s'entremêlent des notes de chêne, de grillé et de fumé, rehaussées par des touches de miel et de caramel. Des nuances de fruits exotiques et à coque apportent une dimension gourmande. En bouche, une belle acidité et une minéralité élégante soutiennent une structure fine et intense, culminant dans une finale longue et racée.
Points forts
Acidité
Longueur
Arômes
Épice
Épice douce
Bois
Bois de chêne