Spier Seaward Cabernet Sauvignon 2023
Médaille d'Argent
Informations
- Type
- Vin - Tranquille
- Volume d'alcool
- 14.3% vol
- No/Low
- Non
- Vin boisé
- Oui
- Biologique
- Non
- Pays
- Afrique du sud
- Région viticole
- Coastal Region
- Appellation
- Encépagement
- Cabernet-sauvignon 100%
Commentaire de dégustation
Un bouquet complexe où le cèdre intense domine, accompagné de notes de figue, prune et cassis, rehaussées d'une touche de clou de girofle. En bouche, l'acidité vive et la puissance s'équilibrent harmonieusement, offrant une belle ampleur. Les tannins fins apportent de l'élégance dans un vin à la fraîcheur persistante.
Points forts
Corps
Tannin
Équilibre
Acidité
Expressivité
Arômes
Fruit
Fruit noir
Mûre, Cassis
Bois
Bois de cèdre