Paradis des Chevaux 2022
Médaille d'Argent
Informations
- Type
- Vin - Tranquille
- Volume d'alcool
- 12.2% vol
- No/Low
- Non
- Vin boisé
- Oui
- Biologique
- Oui
- Pays
- Belgique
- Région viticole
- Côtes de Sambre et meuse
- Appellation
- Encépagement
- Pinotin 100%
Commentaire de dégustation
Un bouquet délicat s'ouvre sur des notes florales discrètes, enrichi d'accents épicés de vanille et poivre noir. Le boisé de chêne s'entrelace harmonieusement avec des nuances balsamiques et lactiques. En bouche, l'acidité vive et la belle structure tannique s'équilibrent joliment, offrant une ampleur élégante et une rondeur séduisante. Un vin à la fraîcheur persistante et à l'équilibre franc.
Points forts
Structure
Arômes
Fruit noir
Mûre