Jean-Joseph 2018

Médaille d'Argent

Informations

Type: Vin - Tranquille
Volume d'alcool: 14.5% vol
No/Low: Non
Vin boisé: Oui
Biologique: Oui
Pays: France
Région viticole: Val de Loire
Appellation: Anjou-Villages
Encépagement: Cabernet franc 100%

Commentaire de dégustation

Un bouquet complexe où s'entremêlent cerise, vanille et notes végétales sèches. Des nuances de figue, rhubarbe et tabac apportent profondeur et originalité. En bouche, les tanins intenses mais souples soutiennent une structure imposante. La finale, longue et persistante, révèle des touches subtiles de menthe et de poivre noir.