Enotrium 2019
Médaille d'Argent

Enotrium 2019

Médaille d'Argent

Informations

Type
Vin - Tranquille
Volume d'alcool
14.5% vol
No/Low
Non
Vin boisé
Partiellement
Biologique
Non
Pays
Italie
Région viticole
Umbria
Appellation
Montefalco Sagrantino DOCG
Encépagement
Sagrantino 100%

Commentaire de dégustation

Un bouquet complexe où s'entremêlent des notes gourmandes et épicées, rehaussées par l'intensité de la cerise. L'herbe coupée apporte une touche végétale prononcée, accompagnée de nuances de laurier et de pignon de pin. En bouche, une acidité vive et une structure tannique ferme dominent, laissant une impression de fraîcheur. Une pointe de cuir évoque une légère évolution.

Arômes

Fruit rouge
Fruit rouge Cerise, Fraise
Végétal
Végétal Herbe
Fruit
Fruit
Épice
Épice

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