Chateau Camou Cabernet Sauvignon 2019
Médaille d'Argent
Informations
- Type
- Vin - Tranquille
- Volume d'alcool
- 13.8% vol
- No/Low
- Non
- Vin boisé
- Oui
- Biologique
- Non
- Pays
- Mexique
- Région viticole
- Baja California
- Appellation
- Valle de guadalupe
- Encépagement
- Cabernet-sauvignon 100%
Commentaire de dégustation
Un bouquet complexe où les fruits noirs dominent, sublimés par des notes de cuir et de chêne. Des nuances balsamiques et de fruits à coque apportent de la profondeur, tandis qu'une touche de terre humide évoque l'évolution. En bouche, l'équilibre est parfait entre ampleur, fraîcheur et structure. Les tannins soyeux soutiennent une belle acidité, offrant une expérience gustative intense et harmonieuse.
Points forts
Expressivité
Tannin
Structure
Équilibre
Arômes
Épice
Poivre noir
Fruit noir