Pavillon de la Rochelle 2022
Médaille d'Argent
Informations
- Type
- Vin - Tranquille
- Volume d'alcool
- 14.1% vol
- No/Low
- Non
- Vin boisé
- Non
- Biologique
- Non
- Pays
- France
- Région viticole
- Beaujolais
- Appellation
- Moulin à Vent
- Encépagement
- Gamay 100%
Commentaire de dégustation
Un bouquet complexe où s'entremêlent des notes florales, empyreumatiques et boisées. Le nez révèle des touches de cuir et de terre humide, rehaussées par une pointe de vanille. En bouche, l'équilibre est remarquable, alliant fraîcheur, souplesse et ampleur. Les tannins intenses apportent structure et profondeur à ce vin harmonieux et bien construit.
Points forts
Tannin
Qualité générale
Rondeur
Arômes
Fruit rouge
Épice
Évolution
Terre, Cuir