Zhongfei Zunxiang Shiraz 2021

Médaille d'Argent

Informations

Type: Vin - Tranquille
Volume d'alcool: 14.8% vol
No/Low: Non
Vin boisé: Oui
Biologique: Oui
Pays: Chine
Région viticole: Xinjiang
Appellation
Encépagement: Syrah / Shiraz 100%

Commentaire de dégustation

Un bouquet complexe où s'entremêlent cerise intense, notes empyreumatiques de tabac et de café, et de nuances herbacées. La bouche révèle une belle fraîcheur et des tanins fins, portés par une structure équilibrée. L'ensemble, d'une agréable souplesse, offre une belle longueur, laissant s'exprimer des touches de fraise et de groseille.