Chateau Huadong-Parry Syrah Private Collection 2020

Médaille d'Argent

Informations

Type: Vin - Tranquille
Volume d'alcool: 14% vol
No/Low: Non
Vin boisé: Oui
Biologique: Non
Pays: Chine
Région viticole: Shandong
Appellation
Encépagement: Syrah / Shiraz 100%

Commentaire de dégustation

Un bouquet intense et parfumé s'ouvre sur des notes végétales sèches prononcées, entrelacées d'effluves de fruits à coque. Des nuances de vanille, poivre noir et chêne apportent de la complexité, soutenues par une touche lactique. La bouche, d'une belle structure, allie intensité et équilibre. Les tannins, à la fois intenses et soyeux, offrent une agréable souplesse.