Family Reserve Vidal Icewine 2016
Médaille d'argent
Informations
- Type
- Vin - Tranquille
- Volume d'alcool
- 11% vol
- Vin boisé
- Partiellement
- Biologique
- Non
- Pays
- Canada
- Région viticole
- Ontario
- Appellation
- Niagara Peninsula
- Encépagement
- Vidal blanc 100%
Commentaire de dégustation
Au nez, le miel se mêle harmonieusement aux notes intenses de foin, complétées par des touches exotiques de datte, figue et mangue. En bouche, ce vin révèle une belle ampleur avec une acidité remarquable et une minéralité élégante. L'ensemble offre un équilibre parfait pour une finale agréable.
Points forts
Acidité
Expressivité
Qualité générale
Arômes
Arômes de pâtisserie
Miel