Valdespino Viejo CP Palo Cortado VOS Single Vineyard
Médaille d'argent
Informations
- Type
- Vin - Liquor Wine
- Volume d'alcool
- 20% vol
- Vin boisé
- Non
- Biologique
- Non
- Pays
- Espagne
- Région viticole
- Andalucía
- Appellation
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Jerez
- Encépagement
-
Palomino 100%
Commentaire de dégustation
Nez élégant révélant des notes intenses de caramel, complétées par le miel et la pâtisserie. La pomme domine les fruits à pépins tandis que la figue apporte une dimension exotique avec datte et banane. En bouche, la belle acidité et l'élégante minéralité compensent une structure légère, offrant une belle longueur en finale.
Points forts
Alcool
Arômes
Fruit à coque
Noix, Amande amère
Arômes de pâtisserie
Caramel, Miel
Grillé / fumé
Café, Pain grillé, Chocolat noir
Épice
Pain d'épice, Cannelle
Contact
- Nom
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Jose Estevez SA
- Type
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Producteur
- Website
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