Cachola Field Blend 2022
Médaille d'Or
Informations
- Type
- Vin - Tranquille
- Volume d'alcool
- 15.2% vol
- No/Low
- Non
- Vin boisé
- Oui
- Biologique
- Non
- Pays
- Mexique
- Région viticole
- Zacatecas
- Appellation
- Encépagement
- Cabernet franc 45%, Petit verdot 45%, Cabernet-sauvignon 10%
Commentaire de dégustation
Nez complexe où le café torréfié se mêle au curry et aux épices. La bouche ample déploie le tabac blond avec une belle acidité, sur une finale persistante.
Points forts
Ampleur
Longueur
Tannin
Complexité
Acidité
Arômes
Épice
Curry, Vanille, Muscade
Grillé / fumé
Café, Tabac blond
Végétal
Poivron, Romarin
Floral
Rose séchée
Fruit rouge
Cerise, Fraise