Love Deep Terroir Oak-aged Cabernet Sauvignon 2023
CMB Merit
Informations
- Type
- Vin - Tranquille
- Volume d'alcool
- 15.5% vol
- No/Low
- Non
- Vin boisé
- Oui
- Biologique
- Non
- Pays
- Chine
- Région viticole
- Xinjiang
- Appellation
- Encépagement
- Cabernet-sauvignon 98%, Merlot 2%
Commentaire de dégustation
Nez ouvert et expressif sur le pruneau, le cuir et les fruits mûrs. La bouche déploie des saveurs de compote avec des tannins fondus. Finale longue aux accents de fruits cuits.
Points forts
Tannin
Arômes
Évolution
Pruneau, Cuir
Fruit
Fruit noir
Cassis, Mûre
Épice
Clou de girofle, Cannelle, Anis
Végétal
Feuille de tomate, Poivron vert, Olive noire