Spier 21 Gables Chenin Blanc 2023
CMB Merit
Informazioni
- Tipologia
- Vino - Fermo
- Tenore alcolometrico acquisito
- 14% vol
- No/Low
- No
- Vino barricato
- Sì
- Organico
- No
- Nazione
- Sudafrica
- Regione
- Coastal Region
- Denominazione
- Cape Town
- Vitigno
- Chenin / Chenin blanc 100%
Note di degustazione
Il naso è caratterizzato da note di riduzione e vaniglia. Al palato è rotondo, con buona acidità, rovere marcato e un finale di vaniglia. La persistenza aromatica è fine ed equilibrata.
Punti forti
Acidità
Aromi
Legno
Legno di quercia
Nota evolutiva
Riduzione
Spezia
Vaniglia
Frutta a semi
Mela cotogna