Hommage 2024
Medalha de Prata
Informações
- Modelo
- Vinho - Tranquilo
- Teor de álcool
- 14% vol
- No/Low
- Não
- Vinho com envelhecimento em madeira
- Sim
- Orgânico
- Não
- País
- França
- Região vinícola
- Languedoc-Roussillon
- Apelação
- Fitou
- Castas
- Syrah / Shiraz 34%, Carignan 33%, Grenache 33%
Notas de prova
Um bouquet intenso e de alta qualidade abre com notas de café fumado, entrelaçadas com acentos de couro e carne. A baunilha e a pimenta preta dão um toque picante, enquanto as notas de violeta e incenso acrescentam complexidade. No palato, uma estrutura fina e uma frescura viva combinam-se com uma agradável elasticidade.
Aromas
Fruta escura
Amora, Cereja preta, Groselha preta
Especiaria
Pimenta-do-reino preta
Nota de evolução
Couro
Floral
Violeta