Castillo de San Simon 12 meses 2020

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Vinho - Tranquilo
Teor de álcool: 13% vol
No/Low: Não
Vinho com envelhecimento em madeira: Sim
Orgânico: Não
País: Espanha
Região vinícola: Murcia
Apelação: Jumilla
Castas: Monastrell 100%

Notas de prova

Um bouquet complexo de ameixas sumarentas, framboesas delicadas e notas de garrigue. O eucalipto acrescenta uma subtil frescura, realçada por um toque de pimenta preta. No paladar, a acidez vibrante e a plenitude são harmoniosamente equilibradas. A estrutura tânica é intensa e adstringente, prometendo uma óptima evolução.