Champagne Vollereaux Cuvée Tradition 2015
Grande Medalha de Ouro
Informações
- Modelo
- Vinho - Espumante
- Teor de álcool
- 12% vol
- No/Low
- Não
- Vinho com envelhecimento em madeira
- Não
- Orgânico
- Não
- País
- França
- Região vinícola
- Champagne
- Apelação
- Champagne
- Castas
- Chardonnay 50%, Pinot noir 25%, Meunier 25%
Notas de prova
Nariz de pera seca, maçã verde e noz fresca. No palato, uma mineralidade fina surge contra uma salinidade marcada. O final é longo e persistente.
Pontos fortes
Comprimento
Complexidade
Mineralidade
Estrutura
Aromas
Fruta de semente
Pêra, Maçã verde
Fruto seco
Amêndoa, Noz fresca
Floral
Madressilva
Vegetal
Erva aromática, Menta, Chá
Aromas de pastelaria
Brioche, Bolacha