Kleine Zalze Family Reserve Cabernet Sauvignon 2021
Grande Medalha de Ouro
Revelação África do SulInformações
- Modelo
- Vinho - Tranquilo
- Teor de álcool
- 14.5% vol
- No/Low
- Não
- Vinho com envelhecimento em madeira
- Sim
- Orgânico
- Não
- País
- África do Sul
- Região vinícola
- Coastal Region
- Apelação
- Stellenbosch
- Castas
- Cabernet-sauvignon 100%
Notas de prova
Um nariz direto de groselha preta e amora, acompanhado de pimenta preta. O paladar exibe fruta preta cristalizada com toques de especiarias, carregada por uma acidez fina e taninos suaves. O final é longo e persistente.
Pontos fortes
Expressividade
Comprimento
Tanino
Acidez
Riqueza
Aromas
Fruta escura
Amora, Groselha preta
Nota de evolução
Aroma de floresta, Terra úmida, Cogumelo
Tostado / defumado
Defumado, Torrado, Capa de charuto, Caixa de charutos
Especiaria
Noz-moscada, Cravinho, Pimenta-do-reino preta, Pimenta-do-reino vermelha