Chateau Changyu Castel Syrah - Carbernet Sauvignon 2021
Medaglia d'Oro
Informazioni
- Tipologia
- Vino - Fermo
- Tenore alcolometrico acquisito
- 14.5% vol
- No/Low
- No
- Vino barricato
- Sì
- Organico
- No
- Nazione
- Cina
- Regione
- Shandong
- Denominazione
-
- Vitigno
-
Syrah / Shiraz 70%, Cabernet-sauvignon 30%
Note di degustazione
Un bouquet complesso con note speziate di vaniglia, chiodi di garofano e pepe nero, arricchito da sentori di caffè e fumo. L'evoluzione conferisce un'intensa profondità, mentre le note di rovere e crema aggiungono finezza. Al palato, l'equilibrio è notevole, combinando freschezza, pienezza e tannini setosi per un finale persistente.
Punti forti
Tannino
Equilibrio
Alcol
Espressività
Lunghezza
Aromi
Spezia
Vaniglia, Chiodo di garofano, Pepe nero
Tostato / affumicato
Affumicato, Moka
Frutta nera
Mora
Contatto
- Nome
-
Chateau Changyu Castel Co., Ltd.
- Tipologia
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Produttore
- Website
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