Sogno Rosso 2017
Medaglia d'Oro

Sogno Rosso 2017

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia
Vino - Fermo
Tenore alcolometrico acquisito
14.5% vol
No/Low
No
Vino barricato
Organico
No
Nazione
Italia
Regione
Lazio
Denominazione
Lazio IGT
Vitigno
Merlot 85%, Cesanese 15%

Note di degustazione

Un bouquet seducente che unisce ciliegia, prugna e note empireumatiche di cioccolato grigliato. Spezie sottilmente aromatizzate alla vaniglia aggiungono un tocco di complessità. Al palato, l'equilibrio è notevole, combinando una buona acidità con tannini fini e maturi. La struttura intensa e la lunghezza persistente rivelano un vino elegante in piena evoluzione.

Punti forti

Acidità Tannino Corpo Lunghezza Espressività

Aromi

Spezia
Spezia Chiodo di garofano, Vaniglia, Cannella
Frutta nera
Frutta nera Mirtillo, Mora, Ribes nero, Ciliegia nera
Tostato / affumicato
Tostato / affumicato Arrostito, Cioccolato fondente
Frutta a nocciolo
Frutta a nocciolo Prugna nera
Frutta rossa
Frutta rossa Ciliegia

Contatto

Nome
Cantina Sant'Andrea di Pandolfo Gabriele
Tipologia
Produttore
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