Sogno Rosso 2017
Medaglia d'Oro
Informazioni
- Tipologia
- Vino - Fermo
- Tenore alcolometrico acquisito
- 14.5% vol
- No/Low
- No
- Vino barricato
- Sì
- Organico
- No
- Nazione
- Italia
- Regione
- Lazio
- Denominazione
-
Lazio IGT
- Vitigno
-
Merlot 85%, Cesanese 15%
Note di degustazione
Un bouquet seducente che unisce ciliegia, prugna e note empireumatiche di cioccolato grigliato. Spezie sottilmente aromatizzate alla vaniglia aggiungono un tocco di complessità. Al palato, l'equilibrio è notevole, combinando una buona acidità con tannini fini e maturi. La struttura intensa e la lunghezza persistente rivelano un vino elegante in piena evoluzione.
Punti forti
Acidità
Tannino
Corpo
Lunghezza
Espressività
Aromi
Spezia
Chiodo di garofano, Vaniglia, Cannella
Frutta nera
Mirtillo, Mora, Ribes nero, Ciliegia nera
Tostato / affumicato
Arrostito, Cioccolato fondente
Frutta a nocciolo
Prugna nera
Frutta rossa
Ciliegia
Contatto
- Nome
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Cantina Sant'Andrea di Pandolfo Gabriele
- Tipologia
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Produttore
- Website
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