The Mentors Orchestra 2021
Medalha de Ouro
Informações
- Modelo
- Vinho - Still
- Teor de álcool
- 14.5% vol
- Vinho com envelhecimento em madeira
- Sim
- Orgânico
- Não
- País
- África do Sul
- Região vinícola
- Western Cape
- Apelação
- Castas
- Cabernet-sauvignon 39%, Petit verdot 29%, Cabernet franc 12%, Malbec 10%, Merlot 5%
Notas de prova
Um bouquet complexo de alcaçuz e pimenta verde, sublinhado por notas de menta e mirtilo. Acentos florais misturam-se subtilmente com nuances de couro e trufa, testemunhando uma evolução fina. O paladar é intenso e bem equilibrado.
Pontos fortes
Tanino
Equilíbrio
Aromas
Especiaria
Alcaçuz, Pimenta-do-reino verde