Eliele Brut 2014
CMB Merit
Informações
- Modelo
- Vinho - Espumante
- Teor de álcool
- 12% vol
- No/Low
- Não
- Vinho com envelhecimento em madeira
- Não
- Orgânico
- Sim
- País
- Itália
- Região vinícola
- Puglia
- Apelação
- Salento IGT
- Castas
- Aglianico 100%
Notas de prova
Nariz com notas de côdea de pão, levedura e baunilha. Bela efervescência no palato, com uma perlage elegante, notas de especiarias e mineralidade e um bom equilíbrio.
Aromas
Nota de fermentação
Crosta de pão, Levedado
Aromas de pastelaria
Brioche, Croissant
Especiaria
Baunilha