Don Carlo 2021

Médaille d'argent

Informations

Type

Vin - Tranquille

Volume d'alcool

13.5% vol

Vin boisé

Oui

Biologique

Non

Pays

Italie

Région viticole

Lazio

Appellation

Lazio IGT

Encépagement

Merlot 70%, Cabernet franc 15%, Cabernet-sauvignon 15%

Commentaire de dégustation

Un bouquet complexe où s'entremêlent fruits noirs (myrtille, mûre, cassis) et rouges (cerise, framboise), rehaussé de notes épicées de vanille et poivre noir. Des nuances végétales de menthe et d'herbes sèches apportent de la fraîcheur, tandis qu'un délicat parfum de violette ajoute une touche florale. En bouche, l'acidité intense et la belle longueur s'équilibrent avec finesse, malgré des tannins encore fermes.

Points forts

Acidité Longueur Tannin Équilibre

Arômes

Fruit noir Myrtille, Cassis, Mûre

Épice Vanille

Fruit rouge Cerise

Contact

Nom

Antica Cantina Leonardi

Type

Producteur

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