Appassì Rosso 2023
Médaille d'argent
Informations
- Type
- Vin - Tranquille
- Volume d'alcool
- 14.5% vol
- Vin boisé
- Oui
- Biologique
- Non
- Pays
- Italie
- Région viticole
- Sicilia
- Appellation
- Terre Siciliane IGT
- Encépagement
- Syrah / Shiraz 60%, Merlot 40%
Commentaire de dégustation
Un bouquet envoûtant où dominent les notes empyreumatiques de café, fumé et pain grillé, subtilement rehaussées de cacao. La réglisse et la vanille apportent une touche épicée, tandis que des nuances de figue et de fraise ajoutent une douceur fruitée. En bouche, l'équilibre est saisissant, porté par des tannins intenses. L'ensemble dévoile une texture élégante et raffinée.
Arômes
Grillé / fumé
Fumé, Café