Appassì Rosso 2023
Medalha de prata
Informações
- Modelo
- Vinho - Still
- Teor de álcool
- 14.5% vol
- Vinho com envelhecimento em madeira
- Sim
- Orgânico
- Não
- País
- Itália
- Região vinícola
- Sicilia
- Apelação
- Terre Siciliane IGT
- Castas
- Syrah / Shiraz 60%, Merlot 40%
Notas de prova
Um bouquet encantador dominado por notas empireumáticas de café, fumo e tosta, subtilmente realçadas pelo cacau. O alcaçuz e a baunilha acrescentam um toque picante, enquanto as notas de figo e morango conferem uma doçura frutada. No paladar, o equilíbrio é notável, apoiado por taninos intensos. O conjunto revela uma textura elegante e refinada.
Aromas
Tostado / defumado
Defumado, Café