Naso espressivo e delicato, con raffinati aromi di mandorla, scorza di agrumi candita e cera d’api. Al palato, il vino si presenta potente e originale, con un’acidità salina e una marcata nota amara. Le note di nocciola e di scorza di frutta conferiscono profondità. Il tutto, superbo, si conclude con un finale persistente e molto elegante.