Um bouquet complexo de notas herbáceas e de raízes, realçado por notas de frutos exóticos e pera. A camomila acrescenta uma delicada nuance floral, enquanto uma pitada de especiarias acrescenta profundidade. No palato, este vinho cativa pelo seu equilíbrio, mineralidade elegante e comprimento fino. Um final refinado coroa o conjunto.