Butcher Estate Boeuf - Canard 2023
Medaglia d'Argento
Informazioni
- Tipologia
- Vino - Fermo
- Tenore alcolometrico acquisito
- 13.7% vol
- Vino barricato
- Parzialmente
- Organico
- No
- Nazione
- Francia
- Regione
- Languedoc-Roussillon
- Denominazione
- IGP Pays de l'Hérault
- Vitigno
- Syrah / Shiraz 50%, Mourvèdre 50%
Note di degustazione
Un bouquet intenso ed elegante si apre con ammalianti frutti neri, arricchiti da note speziate di vaniglia e peperoncino. Sentori balsamici e di rovere si intrecciano con un tocco di erba tagliata. Al palato, una buona acidità e tannini equilibrati conferiscono una struttura armoniosa. La freschezza persiste fino a un finale lungo e intenso.
Punti forti
Equilibrio
Aromi
Spezia
Frutto rosso
Ciliegia
Vegetale
Erba
Legno
Legno di quercia
Frutto