Bivongi Rosso Riserva 2018
Medaglia d'Oro
Informazioni
- Tipologia
- Vino - Fermo
- Tenore alcolometrico acquisito
- 14.5% vol
- No/Low
- No
- Vino barricato
- Sì
- Organico
- No
- Nazione
- Italia
- Regione
- Calabria
- Denominazione
- Bivongi DOC
- Vitigno
- Greco Nero 33%, Gaglioppo 34%, Calabrese 33%
Note di degustazione
Un bouquet complesso dominato dalla vaniglia, accompagnato da note di pepe nero e fumo. Delicati tocchi di caffè e tè nero aggiungono profondità, mentre eleganti sfumature di rovere e floreali aggiungono finezza. Al palato, la pienezza e l'equilibrio sono impressionanti, sostenuti da una fine struttura tannica e da una buona lunghezza.
Aromi
Tostato / affumicato
Affumicato, Caffè
Spezia
Pepe nero, Vaniglia
Frutto nero
Mora, Ciliegia nera