Bivongi Rosso Riserva 2018
Medalha de Ouro
Informações
- Modelo
- Vinho - Tranquilo
- Teor de álcool
- 14.5% vol
- No/Low
- Não
- Vinho com envelhecimento em madeira
- Sim
- Orgânico
- Não
- País
- Itália
- Região vinícola
- Calabria
- Apelação
- Bivongi DOC
- Castas
- Greco Nero 33%, Gaglioppo 34%, Calabrese 33%
Notas de prova
Um bouquet complexo dominado pela baunilha, acompanhado por notas de pimenta preta e fumo. Toques delicados de café e chá preto acrescentam profundidade, enquanto o carvalho elegante e as nuances florais acrescentam finesse. No palato, a plenitude e o equilíbrio são impressionantes, sustentados por uma estrutura tânica fina e um bom comprimento.
Aromas
Tostado / defumado
Defumado, Café
Especiaria
Pimenta-do-reino preta, Baunilha
Fruta escura
Amora, Cereja preta