Ruyan Valley Estate Merlot 2022
Medaglia d'Oro
Informazioni
- Tipologia
- Vino - Fermo
- Tenore alcolometrico acquisito
- 14.5% vol
- No/Low
- No
- Vino barricato
- Sì
- Organico
- Sì
- Nazione
- Cina
- Regione
- Shanxi
- Denominazione
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- Vitigno
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Merlot 100%
Note di degustazione
Un bouquet complesso che combina ciliegie mature, note tostate e tabacco. Il vino si evolve rivelando sfumature di prugna e cuoio. Al palato è potente, strutturato da tannini fini e da un'acidità vibrante. L'equilibrio è notevole, sostenuto da tocchi speziati di liquirizia e pepe. Un vino intenso ed elegante.
Punti forti
Tannino
Corpo
Acidità
Complessità
Equilibrio
Aromi
Frutto nero
Ribes nero, Mora, Ciliegia nera
Spezia
Pepe, Liquirizia
Nota evolutiva
Prugna secca, Cuoio, Ossidazione
Tostato / affumicato
Tabacco, Arrostito, Cacao, Caffè, Cioccolato fondente
Frutta rossa
Ciliegia visciola
Contatto
- Nome
-
Shanxi Ruyan Valley Estate Co., Ltd.
- Tipologia
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Produttore
- Website
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