El complejo bouquet se abre con notas de cereza y violeta, realzadas por matices de humo y pan tostado. La paleta aromática se enriquece con matices especiados y vegetales, que evocan el pimentón, el regaliz y las flores secas. En boca, la acidez fresca y los taninos intensos se equilibran en una hermosa plenitud, que culmina en un final persistente.