Borsao Bolé 2021

Médaille d'Argent

Informations

Type: Vin - Tranquille
Volume d'alcool: 15% vol
No/Low: Non
Vin boisé: Oui
Biologique: Non
Pays: Espagne
Région viticole: Aragón
Appellation: Campo de Borja
Encépagement: Grenache 70%, Syrah / Shiraz 30%

Commentaire de dégustation

Le bouquet complexe s'ouvre sur des notes de cerise et de violette, rehaussées par des accents fumés et de pain grillé. La palette aromatique s'enrichit de nuances épicées et végétales, évoquant le paprika, la réglisse et les fleurs séchées. En bouche, l'acidité fraîche et les tannins intenses s'équilibrent dans une belle ampleur, culminant dans une finale persistante.