Domaine du Chant d'Eole Sous Bois 2022
Medaglia d'Oro
Informazioni
- Tipologia
- Vino - Spumante
- Tenore alcolometrico acquisito
- 12.5% vol
- No/Low
- No
- Vino barricato
- Sì
- Organico
- No
- Nazione
- Belgio
- Regione
- Denominazione
- Vitigno
- Chardonnay
Note di degustazione
Un naso fresco e caratteristico, caratterizzato da aromi minerali, di pane e di lievito. Il palato è strutturato da una fine acidità, con un lungo finale.
Punti forti
Qualità generale
Mineralità
Lunghezza
Maturità
Consistenza
Aromi
Nota fermentativa
Lievitato, Pane, Fecce
Minerale
Vegetale
Erba, Erba secca, Paglia, Fieno